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每日一練
章節(jié)練習
廣東住院醫(yī)師臨床營養(yǎng)學單項選擇題每日一練(2018.12.09)
來源：考試資料網(wǎng)
1
小腸黏膜不能吸收的蛋白質(zhì)分解物是（）。
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2
碘缺乏導致的單純性甲狀腺腫最敏感人群為（）。
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3
慢性胰腺炎患者的營養(yǎng)治療原則是（）。
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4
肺炎的營養(yǎng)治療原則（）。
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5
為達到徹底消除可能存在的致病菌的目的，烹調(diào)時，食品中心溫度至少達到（）。
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