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每日一練
章節(jié)練習(xí)
營養(yǎng)(師)維生素單項選擇題每日一練(2019.01.07)
來源：考試資料網(wǎng)
1
女性，55歲，平時喜素食。自述經(jīng)常舌痛，怕光流淚。體檢發(fā)現(xiàn)其口角濕白，鼻唇溝及眉間呈脂溢性皮炎，并患有濕疹性陰唇炎和輕度貧血。其最可能缺乏的營養(yǎng)素是（）。
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2
下列哪項不能用于煙酸營養(yǎng)狀況評價（）。
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3
類維生素與維生素的區(qū)別在于前者的特點是（）。
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4
維生素C參與的羥化反應(yīng)不包括（）。
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5
維生素B1最主要的營養(yǎng)作用是（）。
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