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每日一練
章節(jié)練習
營養(yǎng)(師)食品衛(wèi)生與管理單項選擇題每日一練(2019.01.11)
來源：考試資料網(wǎng)
1
食品添加劑亞硝酸鈉歸類為（）。
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2
鹽腌保藏食品時食鹽濃度應達到（）。
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3
下列哪種爆倉方法可能產(chǎn)生有害污染物（）。
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4
食品添加劑苯甲酸鈉歸類為（）。
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5
下列哪種方法可以殺滅芽胞型細菌（）。
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