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營養(yǎng)(士)消化系統(tǒng)疾病與飲食營養(yǎng)單項選擇題每日一練(2019.01.11)

來源：考試資料網(wǎng)

1 低蛋白膳食用于（）。

2 十二指腸潰瘍宜選擇（）。

3 并發(fā)糖尿病的肝炎患者，血糖餐前6.8mmol/L，餐后15.0mmol/L，除調(diào)整總能量攝入量和食物結(jié)構(gòu)外，為降低餐后血糖首先還應(yīng)采取什么措施（）。

4 急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應(yīng)嚴(yán)格限制哪種成分才能預(yù)防發(fā)作（）。

5 急性胰腺炎患者恢復(fù)期宜采用哪種烹調(diào)方法（）。