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執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試樣品采集問答題每日一練(2019.01.11)
來源：考試資料網
1.問答題
食品樣品采樣要求
參考答案：
（一）樣品具有代表性
由于各類食品名目繁多，包裝不一，采樣時具體的做法也不盡相同，但首先要考慮到采樣的樣品必須...
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2.問答題
食品樣品制備的前處理
參考答案：
采集的樣品多數不能直接檢測，樣品要進行前處理，再制備成樣品溶液進行分析。樣品前處理一般分為：粉碎、過篩、勻漿、干燥、脫脂...
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3.問答題
大氣樣品采集方法
參考答案：
大氣樣品的采集方法分為直接采樣法和富集（濃縮）采樣法兩類。
一、直接采樣法--容器采樣法適用于大氣中被測組分濃...
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4.問答題
醫(yī)院消毒效果
參考答案：
一、采樣的原則與要求
（一）采樣時應注意無菌操作采樣人員應做好個人防護，并按無菌技術操作，防止人員、標本和環(huán)境...
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5.問答題
食品樣品采樣數量和方法
參考答案：
（一）采樣的數量
食品分析檢驗結果的準確與否通常取決于兩個方面：
①采樣的方法是否正確；
...
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