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主管中藥師鞣質(zhì)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.15)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
鞣質(zhì)是多元酚類化合物，可與之產(chǎn)生沉淀的是（）
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2
與酸作用可縮合為鞣紅的鞣質(zhì)是（）
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3
又稱鞣花鞣質(zhì)，水解后產(chǎn)生逆沒(méi)食子酸的一類鞣質(zhì)是（）
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4
鑒別鞣質(zhì)的試劑為（）
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5
經(jīng)酸處理可生成沒(méi)食子酸的鞣質(zhì)是（）
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