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每日一練
章節(jié)練習(xí)
口腔執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師蛋白質(zhì)的化學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.18)
來源：考試資料網(wǎng)
1
蛋白質(zhì)多肽鏈形成α-螺旋式，主要靠（）
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2
下列蛋白質(zhì)中屬于單純蛋白質(zhì)的是（）
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3
蛋白質(zhì)變性（）
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4
組成蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
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5
下列哪一種氨基酸在生理?xiàng)l件下含有可解離的極性側(cè)鏈（）
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