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生物化學(xué)植物纖維化學(xué)問答題每日一練(2019.04.28)
來源:考試資料網(wǎng)
1.問答題
纖維素生物合成的母體是什么?
參考答案:
纖維素生物合成的基本結(jié)構(gòu)單元是D-吡喃式葡萄糖基。
2.問答題
敘述半纖維素的堿性水解。
參考答案:
半纖維素在堿性條件下可以降解,堿性降解包括堿性水解與剝皮反應(yīng)。例如在5%NaOH溶液中,170℃時,半纖維素苷鍵可被水解...
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3.問答題
論述纖維素纖維表面的電化學(xué)性質(zhì)。
參考答案:
擴(kuò)散雙電層理論:纖維素本身含有極性羥基、糖醛酸基等基團(tuán),使纖維素纖維在水中表面帶負(fù)電。因此,當(dāng)纖維素纖維在水中往往引起一...
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4.問答題
寫出木素—碳水化合物(L.C.C.)的聯(lián)接鍵型及聯(lián)結(jié)點(diǎn)糖基?
參考答案:
α-醚鍵結(jié)合、苯基糖苷鍵、縮醛鍵、酯鍵、自由基結(jié)合而成的-C-O-或-C-C鍵結(jié)合。聯(lián)結(jié)點(diǎn)糖基:半乳
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5.問答題
分離木質(zhì)素的目的.
參考答案:
為了研究木質(zhì)素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),必須單獨(dú)將木質(zhì)素分離出來。
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