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每日一練
章節(jié)練習
抗生素知識抗生素工藝問答題每日一練(2019.05.04)
來源：考試資料網
1.問答題
菌種保存方法及優(yōu)缺點。
參考答案：
1.斜面低溫保藏法
將菌種接種在適宜的固體斜面培養(yǎng)基上，待菌充分生長后，棉塞部分用油紙包扎好，移至2&mdas...
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2.問答題
微生物培養(yǎng)基種類特點及用途。
參考答案：
1.按照培養(yǎng)基的成分來分
培養(yǎng)基按其所含成分，可分為合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基和半合成培養(yǎng)基三類。
（1...
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3.問答題
簡述發(fā)酵染菌的原因及防治措施。
參考答案：
造成發(fā)酵染菌的原因有很多，且常因工廠不同而有所不同，但設備滲漏、空氣凈化達不到要求、種子帶菌、培養(yǎng)基滅菌不徹底和技術管理...
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4.問答題
菌種選育的標準是什么？
參考答案：
遺傳性狀穩(wěn)定，易于基因操作，安全性高，發(fā)酵周期短且產量高，對所用培養(yǎng)基要求低，代謝產物便于分離的微生物才能做為菌種使用。
5.問答題
抗生素精制處理過程及方法。
參考答案：
吸附、沉淀、萃取、離子交換、膜法
下面對抗生素精制中可選用的步驟分述如下：
A、脫色和去熱原質
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