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微生物學(xué)微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基問答題每日一練(2019.05.12)
來源：考試資料網(wǎng)
1.問答題
簡(jiǎn)述微生物所需要的碳源物質(zhì)的元素組成，并舉例說明之？
參考答案：
C.H.O.N.X型，例如：復(fù)雜蛋白質(zhì)、核酸、牛肉膏等。
C.H.O.N型，例如：一般氨基酸。
C....
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2.問答題
生長(zhǎng)因子過量合成微生物在發(fā)酵工業(yè)上有何用途？試舉例說明。
參考答案：
可作為發(fā)酵法生產(chǎn)維生素的生產(chǎn)用菌株，如阿舒假囊酵母和棉阿舒囊霉可用于VB2的生產(chǎn)；謝氏丙酸桿菌、橄欖色鏈霉菌、灰色鏈霉菌...
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3.問答題
試述以攝取營養(yǎng)物方式劃分的微生物營養(yǎng)類型有哪幾種？并舉例說明。
參考答案：
滲透營養(yǎng)型。如：細(xì)菌（或放線菌、真菌）。吞噬營養(yǎng)型。如：原生動(dòng)物（變形蟲）。
4.問答題
簡(jiǎn)述微生物細(xì)胞單純擴(kuò)散運(yùn)輸方式的機(jī)理。
參考答案：
微生物的細(xì)胞質(zhì)膜是由磷脂雙分子層和膜蛋白組成的半透膜，具有疏水屏障作用。通過物理擴(kuò)散方式，質(zhì)膜允許許多小分子、非電離的尤...
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5.問答題
簡(jiǎn)述微生物所需要的氮源物質(zhì)的元素組成，并舉例說明之。
參考答案：
N、C、H、O、X型，例如：牛肉膏，酵母膏，豆餅粉等。N、C、H、O型，例如：蛋白胨，氨基酸，簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)，尿素，明膠等。...
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