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每日一練
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營養(yǎng)(士)營養(yǎng)基礎(chǔ)知識單項選擇題每日一練(2019.07.26)
來源：考試資料網(wǎng)
1
脂溶性維生素不包括（）
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2
小麥中的麥谷蛋白，玉米中的谷蛋白屬于（）。
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3
燒傷患者會出現(xiàn)較長時間的負(fù)氮平衡，其中主要分解（）。
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4
食管手術(shù)患者的脂肪乳補(bǔ)充的描述不正確的是（）。
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5
河豚毒素的靶器官是（）。
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