A.熏三文魚(yú) B.蝦仁雞尾杯 C.奶油雞酥盒 D.黑魚(yú)子醬
A.正式宴會(huì)設(shè)有致詞臺(tái),致詞臺(tái)一般放在主臺(tái)的后面或左側(cè) B.通常宴會(huì)每桌占地面積標(biāo)準(zhǔn)是10~12m2,桌與桌之間的距離是1米以上 C.酒水要勤斟倒,當(dāng)賓客杯中酒水只剩下1/2時(shí),應(yīng)及時(shí)添酒 D.賓客用餐后,送上熱茶和香巾,收去除酒杯、茶杯以外的全部餐具
A.早餐 B.晚餐 C.早餐和午餐 D.午餐和晚餐