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問答題

【案例分析題】來自美國的萬豪集團(tuán)下屬的不同酒店功能不同,有的選址于大中城市的中心地帶,設(shè)施豪華齊全,也有的位于風(fēng)景名勝地,遠(yuǎn)離城市中心,但交通便利。請分析:這些酒店的功能分別屬于哪一種類型?主要接待哪類旅游者?在經(jīng)營中應(yīng)注意哪些問題?

答案: 選址于大中城市的中心地帶,設(shè)施豪華齊全是商務(wù)型旅游飯店;主要是接待商務(wù)旅游者;商務(wù)型旅游飯店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量比較高,...
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【簡答題】我國評定旅游飯店星級規(guī)定的主要內(nèi)容有哪些?

答案: 我國評定旅游飯店星級規(guī)定的主要內(nèi)容有:星級評定目的和等級劃分;星級評定的預(yù)備星級制度;星級評定組織及權(quán)限。
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【簡答題】旅游飯店是形成旅游供給的基本要素,它的分類方法有哪些?

答案: 按照功能分類;按照規(guī)模分類;按照計價方式分類;按照經(jīng)營方式分類;按照地理位置分類。
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