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填空題

（）產(chǎn)生與甲狀腺特異細胞。

答案：降鈣素或甲狀腺激素

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肽分子相互作用的本質(zhì)為非共價鍵作用，包括有（）、（）、（）是由肽鍵和側(cè)鏈上特定基團的性質(zhì)所決定，對維持多肽或蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能起重要的作用。

答案：鹽橋鍵；疏水作用；氫鍵

肽和蛋白質(zhì)是由相同或不同的（）經(jīng)酰氨鍵縮和形成開鏈或環(huán)狀聚合物。

答案：氨基酸

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