宁国都颈装饰工程有限公司

填空題

小米粽子包好后，將生粽子碼入鍋中用（）煮熟粽子。

答案：中火

你可能感興趣的試題

煮制點(diǎn)心時(shí)，當(dāng)遇到水過沸，則要適當(dāng)加入（）調(diào)節(jié)水溫，使水鍋中的水保持“沸而不騰”。

答案：冷水

用煮制法來加溫面點(diǎn)半成品時(shí)，為使生坯受熱均勻，不粘連，保持成品形態(tài)完整，煮鍋的水量應(yīng)比制品量多（）倍以上。

答案：十

大邑县| 苏尼特右旗| 中西区| 平定县| 南靖县| 黑水县| 沧源| 舒城县| 杨浦区| 泽普县| 晴隆县| 玉环县| 江口县| 安庆市| 新丰县| 筠连县| 泰州市| 盐津县| 兴隆县| 唐山市| 北安市| 甘泉县| 贵德县| 牙克石市| 揭阳市| 华宁县| 桑植县| 雷州市| 忻州市| 新和县| 咸丰县| 平阳县| 抚顺县| 尼勒克县| 桃园县| 临邑县| 临泽县| 德江县| 山阳县| 福清市| 松溪县|