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分解代謝是一種產(chǎn)能代謝。

一般而言，對同一樣本進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)，采用平板菌落計(jì)數(shù)法比采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法測到的數(shù)值要小。

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機(jī)理不一樣。

微生物進(jìn)行污水處理的過程，本質(zhì)上是微生物代謝污水中有機(jī)物作為營養(yǎng)物，從而取得能量生長繁殖的過程。

青霉素能廣泛用于真菌引起的疾病。

微生物生長所需的最適pH值就是其進(jìn)行酶促反應(yīng)的最適pH值。

因?yàn)槿旧w上整合有溫和噬菌體的基因組，所以溶原菌都屬于溫和噬菌體。

病毒是一類特殊的生命形式，其組成成分至少含有核酸和蛋白質(zhì)兩類物質(zhì)。

類毒素的性質(zhì)有免疫原性，無毒性。

培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。