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母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級(jí)種或試管斜面母種。

傘菌目中子實(shí)體的子實(shí)層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。

（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。

培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）

早熟品種的發(fā)菌時(shí)間約需（）

菌種管堵棉塞的主要作用是（）

堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動(dòng)發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。

滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對(duì)增進(jìn)人體的腦力和體質(zhì)均有益。

當(dāng)氣溫一直處于（）℃以上時(shí)，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。

（）是木霉的初侵染源。