單項選擇題根據(jù)食用菌分類，灰樹花隸屬于（）
A.擔子菌亞門
B.子囊菌亞門
C.半知菌亞門
D.接合菌亞門
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1.單項選擇題根據(jù)食用菌分類，香菇隸屬于（）
A.接合菌亞門
B.子囊菌亞門
C.半知菌亞門
D.擔子菌亞門
2.單項選擇題世界食用菌產量居首位的菇是（）
A.香菇
B.蘑菇
C.平菇
D.金針菇
3.問答題食用菌的概念是什么？
5.問答題簡述10種常見食用菌。
最新試題
擺制斜面培養(yǎng)基是在（）
題型：單項選擇題
孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。
題型：判斷題
菌種管堵棉塞的主要作用是（）
題型：單項選擇題
代料栽培在食用菌生產中，用農作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。
題型：判斷題
（）是木霉的初侵染源。
題型：多項選擇題
（）等，均易導致根霉污染蔓延。
題型：多項選擇題
滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對增進人體的腦力和體質均有益。
題型：判斷題
常壓滅菌即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時。
題型：判斷題
優(yōu)質金針菇的子實體是（）
題型：單項選擇題
初生菌絲擔孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題