單項選擇題根據(jù)食用菌生物學特性, 北冬蟲夏草是屬于()
A.草腐菌
B.木腐菌
C.共生菌
D.蟲生菌
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1.單項選擇題根據(jù)食用菌分類, 姬松茸隸屬于()
A.擔子菌亞門
B.子囊菌亞門
C.半知菌亞門
D.接合菌亞門
2.單項選擇題根據(jù)食用菌分類,北冬蟲夏草隸屬于()
A.擔子菌亞門
B.子囊菌亞門
C.半知菌亞門
D.接合菌亞門
3.單項選擇題我國食用菌產(chǎn)量居首位的是()
A.香菇
B.蘑菇
C.平菇
D.金針菇
4.單項選擇題我國食用菌產(chǎn)值在種植業(yè)中居第()位。
A.1
B.3
C.6
D.9
5.單項選擇題中國的蘑菇生產(chǎn)量居世界第()位。
A.1
B.2
C.3
D.4
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金針菇初生的菌蓋形狀是()
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食用菌栽培常用的容器是()
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滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸,具有抑制腫瘤的作用,對增進人體的腦力和體質(zhì)均有益。
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母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體,又稱一級種或試管斜面母種。
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鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在()
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()等,均易導致根霉污染蔓延。
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風味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分,但卻能促進人的食欲,所以風味物質(zhì)也是構(gòu)成()的重要因素。
題型:單項選擇題