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判斷題

利用膳食纖維非常容易被消化和吸收的特點(diǎn)預(yù)防心血管疾病的發(fā)生是膳食纖維的重要的營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義之一。

答案: 錯(cuò)誤
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蛋白質(zhì)的主要營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義是供能。

答案: 錯(cuò)誤
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