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鄂式壓碎機主要利用（）來進行物料的粉碎。

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項不是主要原因？（）

下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點的是（）。

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是（）

光電分級分選機是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。