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面點的案板多用木板和()等為原料制成。
A.大理石
B.不銹鋼
C.鋁合金
D.玻璃
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單項選擇題
饅頭機又稱面坯分割機,有半自動和()兩種。
A.全自動
B.電動
C.手動
D.滾動
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單項選擇題
打蛋機又稱攪拌機,它兼用于和面和()等,用途更為廣泛。
A.攪拌
B.調(diào)粉
C.打蛋
D.調(diào)面
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