問(wèn)答題菌絲體生長(zhǎng)可分為哪三個(gè)時(shí)期？
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1.問(wèn)答題菌絲體的功能有哪些？
2.單項(xiàng)選擇題平菇子實(shí)體的“瘤蓋”主要是由于（）引起的。
A.光照強(qiáng)度太大
B.溫度太低
C.菇房通氣不良
D.空氣相對(duì)濕度太低
3.單項(xiàng)選擇題平菇“大腳菇”主要是由于（）引起的。
A.光照強(qiáng)度太大
B.溫度太低
C.菇房通氣不良
D.空氣相對(duì)濕度太低
4.單項(xiàng)選擇題（）是靈芝子實(shí)體最珍貴的成分之一，其含量比人參高3-6倍，能促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，并能與體內(nèi)污染物、重金屬相結(jié)合而成為鍺的有機(jī)物排出體外。
A.有機(jī)硒
B.有機(jī)鍺
C.有機(jī)酸
D.有機(jī)氮
5.單項(xiàng)選擇題冬蟲夏草含有的（）其結(jié)構(gòu)與腺甘相似，能夠抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。
A.蟲草素
B.樸菇素
C.纖維素
D.維生C
最新試題
鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
擺制斜面培養(yǎng)基是在（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
只殺滅有害微生物的方法是屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇，逐漸成為人類所需的栽培品種的過(guò)程。
題型：判斷題
人工栽培香菇常用的原料是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級(jí)種或試管斜面母種。
題型：判斷題
金針菇初生的菌蓋形狀是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
無(wú)菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無(wú)菌的狀態(tài)，在這種無(wú)菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無(wú)菌操作。
題型：判斷題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動(dòng)發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。
題型：判斷題