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單項(xiàng)選擇題

弓形蟲(chóng)的終宿主為（）

A.人
B.貓及貓科動(dòng)物
C.禽類(lèi)
D.狗

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我國(guó)尚無(wú)食源性寄生蟲(chóng)限量標(biāo)準(zhǔn)。

答案：正確

我國(guó)現(xiàn)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中設(shè)定的常用微生物指標(biāo)有兩種（類(lèi)）：菌落總數(shù)、大腸菌群。

答案：錯(cuò)誤

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