宁国都颈装饰工程有限公司

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

管式殺菌設備適用于下列哪種食品加工？（）

冷凍冷藏最基礎的設備是（）。

離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項不是主要原因？（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

過濾操作過程的四個操作步驟按順序應為（）

實驗室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

下列哪種粉碎機產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

以下哪個方法不屬于熱壓封合法？（）