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按照轉(zhuǎn)基因食品的功能可分為增產(chǎn)型、加工型、高營養(yǎng)型、新品種型、控熟型和保健型六大類。

轉(zhuǎn)基因微生物安全性評價的內(nèi)容包括對人類健康和生態(tài)環(huán)境的潛在危險。

按照國際食品法典委員會的標(biāo)準(zhǔn)，目前國際上對轉(zhuǎn)基因生物的食用安全性評價主要從消化生理學(xué)、遺傳病理學(xué)和免疫毒理學(xué)等方面進(jìn)行評估。

截止2015年4月，全國有42家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試機(jī)構(gòu)通過“2+1”認(rèn)證，涵蓋（）等類別。

目前，等溫擴(kuò)增技術(shù)已發(fā)展出眾多的衍生技術(shù)，如依賴于特異性引物延伸的（）。

基因編輯可按照人為設(shè)計永久性改變生物體內(nèi)源基因組DNA編碼的遺傳學(xué)技術(shù)。

轉(zhuǎn)基因動物是指將外源基因有目的、有計劃地導(dǎo)入受體動物的受精卵或胚胎，再將合格的重組受精卵或囊胚細(xì)胞篩選出來，采用借腹懷孕法寄養(yǎng)在雌性動物的子宮內(nèi)，使之發(fā)育成具表達(dá)目的基因的胚胎動物，并能傳給下一代。

對轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)行安全性評價時，需要從受體生物、基因操作和轉(zhuǎn)基因生物等不同的層面考慮。

我國轉(zhuǎn)基因食品食用安全性評價原則包括（）。

酶聯(lián)免疫吸附分析包括（）。