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黑木耳屬于()綱、()目、()科、()屬。
答案:
層菌;木耳;木耳;木耳
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填空題
香菇()結(jié)實性菌類。
答案:
低溫變溫
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填空題
制二、三級菌種時,培養(yǎng)料的含水量一般為(),通常用()測定。
答案:
60%~65%;手測法
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