多項(xiàng)選擇題下列屬于食用菌及中毒類型（）
A、神經(jīng)精神性
B、溶血型
C、腸胃炎型
D、頭痛
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1.多項(xiàng)選擇題菌柄與菌蓋著生關(guān)系（）
A、中生
B、旁生
C、偏生
D、側(cè)生
2.多項(xiàng)選擇題食用菌的營養(yǎng)物質(zhì)（）
A、碳源
B、氮源
C、無機(jī)鹽
D、生長因子
3.多項(xiàng)選擇題菌物界分為（）
A、動物
B、真菌門
C、裸菌門
D、植物
4.多項(xiàng)選擇題（）屬于低溫型食用菌
A、香菇
B、木耳
C、草菇
D、平菇
5.問答題簡述原種栽培種的質(zhì)量要求？
最新試題
食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。
題型：判斷題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。
題型：判斷題
目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時就會逐漸死亡。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型：判斷題
翻動嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。
題型：判斷題
草菇是高溫菌，不會燒菌，播種時每一層均可均勻播種。
題型：判斷題
某些食用菌如平菇和香菇，在子實(shí)體分化時不需要變溫條件的刺激，保持恒溫就可以形成子實(shí)體，這種特性稱變溫結(jié)實(shí)。
題型：判斷題