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名詞解釋
T型不育系
答案：
我國(guó)從1965年起就對(duì)小麥提莫菲維雄性不育，簡(jiǎn)稱(chēng)T型不育系。
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名詞解釋
二次加工品質(zhì)
答案：
又稱(chēng)食品加工品質(zhì)，指面粉在加工成食品的過(guò)程中能否滿(mǎn)足加工單位的需求。食品加工品質(zhì)主要取決于小麥蛋白質(zhì)含量、面筋質(zhì)量、淀粉...
