單項選擇題高血壓和高血脂患者補(bǔ)充葉酸,可保護(hù)心血管。其機(jī)理是()。

A.促進(jìn)血紅蛋白合成,保證心肌供氧
B.調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能
C.降低血中同型半胱氨酸,保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞,防血栓
D.加強(qiáng)心肌功能
E.參與核酸合成


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2.單項選擇題甲狀腺功能亢進(jìn)癥患者的飲食治療方法是()。

A.低脂肪、低蛋白、高纖維素
B.高脂肪、高蛋白、高維生素
C.低能量、高蛋白、高維生素
D.高能量、高蛋白、高纖維素
E.低脂肪、低蛋白、低纖維素

3.單項選擇題腎病綜合征患者,飲食應(yīng)避免選擇()。

A.五花肉
B.瘦肉
C.魚
D.青菜
E.紅蘿卜

5.單項選擇題妊娠合并糖尿病的孕婦,合理膳食不包括()。

A.供給充足的無機(jī)鹽和微量元素
B.降低蛋白質(zhì)的攝入量
C.適當(dāng)控制碳水化合物的攝入
D.增加膳食纖維的攝入
E.供給充足的維生素