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單項選擇題

對食品中色素的檢測應(yīng)遵循的原則（）

A、視產(chǎn)品色澤而定
B、按產(chǎn)品標準要求進行
C、按GB2760中規(guī)定的色素類型
D、檢測本類食品中不應(yīng)加入的色素

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單項選擇題

標準規(guī)定，水分檢測要求在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨立測定結(jié)果的絕對差值不得超過算術(shù)平均值的（）

A、8%
B、5%
C、3%
D、2%

單項選擇題

GB/T5009.3中規(guī)定的檢驗方法不包括（）

A、直接干燥法
B、滴定法
C、減壓干燥法
D、蒸餾法

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