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根據(jù)能量守衡定律，對降溫效果差的設(shè)備同樣可以進(jìn)行熱量衡算。

如果裝置單耗上升，相應(yīng)的能耗下降。

發(fā)現(xiàn)溶解進(jìn)料錯誤，應(yīng)立即記錄已進(jìn)料量，便于對溶解錯誤量進(jìn)行調(diào)整。

溶解錯誤出現(xiàn)冒罐,應(yīng)立即將多余溶液轉(zhuǎn)向空反應(yīng)器。

流量可用質(zhì)量流量和體積流量來表示。

面粉和白糖的二混物，由于兩物質(zhì)均為固體，所以該混合物為一個相。

干燥器內(nèi)有2塊四氟墊板。

流量的單位有m3/s和kg/s兩種。

溶解配方中脫鹽水過多會導(dǎo)致反應(yīng)升溫過快。

綜合能耗的單位是kw.h/噸.產(chǎn)品。