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單項(xiàng)選擇題
關(guān)于廚房和食品庫工作，描述正確的是：（）
A、在冰箱內(nèi)，生食放在上面，熟食放在下面
B、食品庫內(nèi)，食品可以放在地上存放，因?yàn)榈厣媳容^涼
C、廚房內(nèi)，切肉類、蔬菜類的案板應(yīng)分開
D、廚師每年體檢一次
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