單項(xiàng)選擇題茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有（）左右的歷史。
A.一千年
B.兩千年
C.三千年
D.五千年
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1.判斷題茶湯呈弱酸性，所以茶葉是酸性食品。
3.多項(xiàng)選擇題茶葉成分以治療或者預(yù)防癌癥的機(jī)理主要有下面幾點(diǎn)（）。
A.抗氧化
B.提高胰島素的活性
C.抑制基因表達(dá)
D.抑制血小板的凝聚
4.多項(xiàng)選擇題茶葉中化學(xué)成分，我們可以從哪些層面去理解？（）
A.產(chǎn)量成分
B.品質(zhì)成分
C.營養(yǎng)成分
D.功效成分
5.單項(xiàng)選擇題以下茶葉成分還未被證實(shí)可以透過血腦屏障的是（）。
A.茶氨酸
B.咖啡堿
C.茶黃素
D.茶皂素
最新試題
對茶道影響最深的三大思想中不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于不同類型綠茶沖泡水溫適宜的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列是唐代著名畫家閻立本畫作的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于茶畫描述正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
與露天栽培相比，覆蓋栽培的茶葉（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
茶葉中的（）具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。
題型：單項(xiàng)選擇題
中國茶道的思想內(nèi)涵囊括了以下哪些精神、思想與理念？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
泡茶表現(xiàn)了儒家的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
萬里茶道的興盛與發(fā)展得益于（）商的推動。
題型：單項(xiàng)選擇題