單項選擇題以下關于茶葉分類方式中存在不合理的是?()

A.茶可以按照黃烷醇類化合物被氧化的程度分為六大類
B.茶可以根據(jù)先殺青或先萎凋分成兩大類
C.茶可以按照不發(fā)酵、部分發(fā)酵、全發(fā)酵分為三大類
D.茶葉可以分為人工發(fā)酵和自然發(fā)酵兩大類


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1.單項選擇題下列四種工藝中,哪一種與其它三種目的不同?()

A.碰青
B.浪青
C.搖青
D.殺青

2.單項選擇題以下對于烏龍茶毛茶初制的正確制茶工藝流程為?()

A.采摘、萎凋、做青、揉捻、殺青、干燥
B.采摘、萎凋、殺青、做青、揉捻、干燥
C.采摘、萎凋、做青、殺青、揉捻、干燥
D.采摘、萎凋、揉捻、做青、殺青、干燥

3.單項選擇題以下制茶工藝不屬于綠茶制茶工藝的是?()

A.殺青
B.曬青
C.揉捻
D.干燥

4.單項選擇題以下四款綠茶中,不屬于江西省的是?()

A.浮瑤仙芝
B.雙井茶
C.狗牯腦
D.午子仙毫

5.單項選擇題以下不屬于臺灣茶的品種是?()

A.木柵鐵觀音
B.玉山烏龍
C.四季青
D.本山