A.提供不同的餐飲產(chǎn)品和服務(wù)
B.滿足不同消費者的不同需求
C.分析不同餐飲市場的結(jié)構(gòu)特征
D.制定不同的餐飲市場競爭策略
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A.完全競爭市場
B.完全壟斷市場
C.壟斷競爭市場
D.寡頭壟斷市場
A.差異性和不可儲存性
B.地域性和不可儲存性
C.不可儲存性和不可轉(zhuǎn)移性
D.差異性和不可轉(zhuǎn)移性
A.餐飲產(chǎn)品的數(shù)量
B.餐飲產(chǎn)品購買者的數(shù)量
C.餐飲產(chǎn)品供給者的數(shù)量
D.餐飲設(shè)施和服務(wù)的數(shù)量
A.供給能力與計劃就餐人次的矛盾
B.供給能力與實際就餐人次的矛盾
C.供給能力與就餐者嗜好的矛盾
D.計劃就餐人次與實際就餐人次的矛盾
A.學(xué)習(xí)國外經(jīng)驗，提高餐飲人員素質(zhì)
B.塑造有利于人才培養(yǎng)與發(fā)展的環(huán)境
C.做好餐飲人才培養(yǎng)的長遠規(guī)劃工作
D.建立基于人才分類、分層機制的教育體系
最新試題
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。
對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）
美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）
餐飲需求規(guī)律
在餐飲企業(yè)的定價行為中，高價策略屬于（）
造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點的原因是餐飲產(chǎn)品的（）
國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）
在相對較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場也可能是一種（）
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。
餐飲市場消費結(jié)構(gòu)