單項選擇題制定我國《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是（）

A.保證食品安全
B.保障食品生產(chǎn)者利益
C.保護(hù)食品正常出口
D.嚴(yán)懲違法行為


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1.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購食品或原料時，除需要查驗供貨者的許可證外，還應(yīng)查驗（）。

A、食品合格的證明文件；
B、健康證明；
C、培訓(xùn)證明；
D、學(xué)歷證明。

2.單項選擇題在廣告中對食品質(zhì)量作虛假宣傳，欺騙消費(fèi)者的，應(yīng)依照（）的規(guī)定給予處罰。

A、《中華人民共和國廣告法》；
B、《中華人民共和國食品安全法》；
C、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》；
D、《中華人民共和國社會治安處罰法》。

3.單項選擇題屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程，由國務(wù)院有關(guān)主管部門會同（）制定。

A、國務(wù)院農(nóng)業(yè)部門；
B、國務(wù)院衛(wèi)生行政部門；
C、國務(wù)院質(zhì)量檢驗部門；
D、省級人民政府。

4.單項選擇題公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷售的食品有質(zhì)量問題，應(yīng)當(dāng)向（）部門投訴。

A、食品藥品監(jiān)督部門；
B、工商行政管理部門；
C、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門；
D、商務(wù)管理部門。

5.單項選擇題進(jìn)口商建立的食品進(jìn)口和銷售記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于（）年。

A、五年；
B、四年；
C、三年；
D、二年。