單項(xiàng)選擇題食品經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明（）.

A.食品的名稱、生產(chǎn)日期
B.保質(zhì)期
C.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式
D.以上都是


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1.單項(xiàng)選擇題食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者使用農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品，應(yīng)當(dāng)依照國(guó)家有關(guān)規(guī)定和（）.

A、食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
B、食品安全信用記錄
C、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)
D、食品安全標(biāo)準(zhǔn)

2.單項(xiàng)選擇題食品經(jīng)營(yíng)者銷售的預(yù)包裝食品的包裝上，應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽，以下關(guān)于標(biāo)簽表述不正確的是（）.

A、標(biāo)簽不得含有虛假、夸大的內(nèi)容
B、標(biāo)簽不得涉及疾病預(yù)防、治療功能
C、標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，容易辨識(shí)
D、標(biāo)簽應(yīng)該突出表明功效

3.單項(xiàng)選擇題按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)，其目錄由哪個(gè)部門制定、公布？（）

A.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門
B.國(guó)務(wù)院工商行政管理部門
C.國(guó)務(wù)院辦公廳
D.國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門

4.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件；對(duì)無法提供合格證明文件的食品原料，應(yīng)當(dāng)（）.

A.先行使用，要求供貨方補(bǔ)交合格證明文件
B.依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)
C.根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)判斷是否可以使用
D.依照專家意見處理