單項選擇題容易在機體脂肪組織中貯存，排出緩慢，過量可導(dǎo)致中毒的維生素是（）.
A.維生素B1
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素PP
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1.單項選擇題能促進(jìn)鈣吸收的措施是（）。
A、經(jīng)常在戶外曬太陽
B、經(jīng)常做理療（熱敷）
C、多吃谷類食物
D、多吃蔬菜、水果
2.單項選擇題（）是人體碳水化合物的主要食物來源，也是最豐富、最廉價的能量營養(yǎng)素。
A.葡萄糖
B.淀粉
C.乳糖
D.蔗糖
3.單項選擇題氟骨病和氟斑牙主要是由于（）的原因造成的。
A.膳食中長期氟攝入不足
B.鈣和磷的攝入不足
C.高氟地區(qū)居民長期攝入含氟高的飲水
D.尚未發(fā)現(xiàn)
4.單項選擇題下列脂肪酸屬于飽和脂肪酸的有（）.
A.油酸
B.亞油酸
C.亞麻酸
D.硬脂酸
5.單項選擇題以下哪種氨基酸對于嬰幼兒來說是必需氨基酸（）。
A、精氨酸
B、組氨酸
C、絲氨酸
D、胱氨酸
E、丙氨酸
最新試題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
我國為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊，其中包括對孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
題型：單項選擇題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
題型：單項選擇題
某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品，聞起來有刺激性的臭味，主要是因為其中含有（）。
題型：單項選擇題
決定蛋殼顏色的因素是（）。
題型：單項選擇題
脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
食物中毒的發(fā)病特點是什么？
題型：問答題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：單項選擇題
（）食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型：多項選擇題