單項(xiàng)選擇題大多數(shù)蛋白質(zhì)的含氮量相當(dāng)接近，每克氮相當(dāng)于（）克蛋白質(zhì).
A、16
B、16.25
C、6.25
D、16%
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1.單項(xiàng)選擇題膳食能量最經(jīng)濟(jì)的食物來源是（）.
A、脂肪
B、蛋白質(zhì)
C、碳水化合物
D、纖維素
2.單項(xiàng)選擇題基礎(chǔ)代謝率約占總能量消耗的（）.
A.50%-55%
B.60%-70%
C.70%-75%
D.20%-30%
3.單項(xiàng)選擇題1牛頓力把1公斤物體移動(dòng)1米所需要的能量是1（）.
A.千焦耳
B.焦耳
C.兆焦耳
D.卡
4.單項(xiàng)選擇題胰液中的所有酶類最適PH值為（）左右.
A、6.0
B、7.0
C、8.0
D、0.9
5.單項(xiàng)選擇題小腸液是（）性液體
A、酸
B、堿
C、中
D、弱堿
最新試題
食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型：問答題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊(cè)，其中包括對(duì)孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
題型：單項(xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對(duì)較多的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）
題型：單項(xiàng)選擇題