宁国都颈装饰工程有限公司

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單項選擇題

（）主要用于清酥、混酥生面坯的切割成型。

A、抹刀
B、片刀
C、滾刀
D、刮刀

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單項選擇題

安裝合格的通風設備不會出現(xiàn)（）的現(xiàn)象。

A、有可靠的接地
B、噪聲小
C、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)
D、轉(zhuǎn)動的設備用手可觸到

單項選擇題

下列關于機械使用，操作錯誤的是（）。

A、將骨頭剔除干凈后用絞肉機絞碎
B、將硬奶油塊放置稍軟后投入攪拌器中攪拌
C、機器使用完畢，清理料斗中的殘留物即可
D、使用粉碎機前對其電氣和機械部分的檢查

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