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白油
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俗稱化學(xué)豬油或氫化油,系油脂經(jīng)油廠加工脫臭脫色后再予不同程度之氫化,使之成固形白色的油脂,多數(shù)用于酥餅的制作或代替豬油使...
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麥片
答案:
通常是指燕麥片,烘焙產(chǎn)品中用于制作雜糧面包和小西餅等。
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玉米面
答案:
呈小細(xì)粒狀,由玉蜀黍磨研而成,在烘焙產(chǎn)品中用作做玉米粉面包和雜糧面包,如在大規(guī)模制作法式面包時(shí)也可將其撒在粉盤上作為整形...
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