單項選擇題不屬于“魯菜”的代表名菜的是()。

A、糖醋鯉魚
B、北京烤鴨
C、德州扒雞
D、油爆海螺


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題對“茶道”理解有偏誤的是()。

A、飲茶的道德、道理
B、研究茶的制造和飲用的方法
C、高尚的精神修養(yǎng)和境界追求,借飲茶而相互交流
D、通過飲茶的方式,對人們進行理發(fā)教育,道德修養(yǎng)的一種儀式

2.單項選擇題不是北京菜系代表名菜的是()。

A、白片肉
B、太爺雞
C、醬汁活魚
D、翡翠羹

3.單項選擇題中國茶文化產(chǎn)生的原因不包括()

A、氣候條件的對茶樹生長的適宜性
B、悠久的農(nóng)業(yè)文明史
C、茶在全中國人民生活中成為不可缺少的飲料
D、調(diào)治疾病

4.單項選擇題對中國酒文化的理解不對的是()。

A、中國酒器的種類很多,僅從材質(zhì)上來分就有很多種類
B、據(jù)《戰(zhàn)國策魏策》載,夷狄造酒,獻給禹喝,禹飲后對夷狄大加褒賞
C、有關(guān)酒的詩詞作品傳世很多,僅白居易的詩就有數(shù)百首
D、保存在《尚書》里的《酒誥》,據(jù)說就是周成王的禁酒令

最新試題

歷史圖片包含著豐富的歷史信息,下列圖片資料反映的共同主題是()

題型:單項選擇題

元朝時期,疆域遼闊。為了有效地管理地方,元朝()

題型:單項選擇題

“有御稻、香粳、銀條等類別,取其品質(zhì)好,而更多的是百日動、六十日、八月白等名目,取其早熟,這對于實行復(fù)種、提高產(chǎn)量至為重要?!边@說明()

題型:單項選擇題

魏晉時期,從蒙古草原遷居山西的匈奴人,為適應(yīng)山西自然、社會環(huán)境,逐步由游牧轉(zhuǎn)入農(nóng)耕生活,并發(fā)展冶鐵、制陶等手工業(yè)。據(jù)此可知,北方游牧民族內(nèi)遷()

題型:單項選擇題

魏晉以來,內(nèi)遷的各族人民向漢族人民學習農(nóng)業(yè)技藝。西北民族的樂器、歌舞等也受到漢族人民的喜愛。上述材料反映了這一時期()

題型:單項選擇題

《史記·周本紀》記載:“平王之時,周室衰微,諸侯強并弱,齊、楚、秦、晉始大,政由方伯?!边@說明春秋時期的時代特征是()

題型:單項選擇題

下圖為收藏于博物館的“孔子問道于老子”畫像石拓片。該畫像反映了()

題型:單項選擇題

兩漢時期,科技與文化都有突出的成就,并開通了“絲綢之路”,促進了中外經(jīng)濟、文化的交往。上述成就主要得益于漢朝()

題型:單項選擇題

唐朝在借鑒波斯馬球運動的同時,融入自己的創(chuàng)造,使馬球運動兼具東西文化特色。在外來體育運動影響唐朝的同時,我國本土體育運動也向外傳播,如唐朝時圍棋傳入印度。從材料中可以看出,唐朝的對外文化交流的特點是()

題型:單項選擇題

下圖所示歷史人物是推動北魏改革的重要人物。他即位后,立志用文治移風易俗,推行漢化措施。下列屬于他采取的統(tǒng)治措施有()①以漢服代替鮮卑服②頒布“推恩令”③遷都洛陽④鼓勵鮮卑貴族與漢人貴族聯(lián)姻

題型:單項選擇題