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副溶血性弧菌食物中毒的預(yù)防抓?。ǎⅲǎ?、（）三個(gè)主要環(huán)節(jié)。

毒蘑菇中毒分為四種類型（）、（）、（）、（）。

鐮孢菌毒素是真菌毒素的一大類，主要有（）、（）和（）等。

（）食物中毒為有明顯季節(jié)性的一類食物中毒。

在我國(guó)最易發(fā)生河豚魚(yú)毒素中毒的季節(jié)為（）季。

芥子苷又稱（），芥子苷的去毒法有（）和（）。

砷在機(jī)體內(nèi)可與細(xì)胞內(nèi)酶的（）結(jié)合而使其失去活性，從而引起細(xì)胞死亡。

霉變甘蔗中毒多發(fā)生在北方的春季。是甘蔗（）產(chǎn)生的毒素為（），是一種神經(jīng)毒，主要損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。

青皮紅肉魚(yú)中的有毒物質(zhì)，主要是因?yàn)榍嗥ぜt肉魚(yú)中有較高含量的（）。

麻痹性貝類毒素是（）所產(chǎn)生的一組毒素。