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抗體物質(zhì)可以特異性被動轉(zhuǎn)移體液免疫。

對數(shù)生長期細菌的個體往往比延遲期、穩(wěn)定期和衰亡期的細胞個體大。

噬菌體的形態(tài)并不都是復合對稱的，也有桿狀或絲狀的。

發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設備，與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關。

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機理不一樣。

類毒素的性質(zhì)有免疫原性，無毒性。

青霉素能廣泛用于真菌引起的疾病。

蛋白質(zhì)氨基酸順序的進化速率大體上是恒定的，但功能不同的蛋白質(zhì)常以不同的速率進化。功能重要的分子序列或序列區(qū)域往往進化變化速率高。

氧對厭氧微生物都會使其產(chǎn)生有毒害作用的代謝產(chǎn)物，而對好氧微生物卻不然。

光能自養(yǎng)微生物進行光合作用均能產(chǎn)生氧氣。