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名詞解釋

聚集作用

答案:

分散相粒子以任意方式或受任何因素的作用而結(jié)合在一起,形成有結(jié)構(gòu)或無特定結(jié)構(gòu)的集團(tuán)的作用。

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名詞解釋

PIT-相轉(zhuǎn)變溫度

答案:

是指在某一特定的體系中,表面活性劑的親水、親油性質(zhì)達(dá)到平衡時(shí)的溫度。

名詞解釋

表面活性劑的生物降解性

答案:

是指含碳有機(jī)化合物在微生物作用下轉(zhuǎn)化為可供細(xì)胞代謝使用的碳源,分解成二氧化碳和水的現(xiàn)象。

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