單項選擇題FLEX10殺菌機(jī)，牛奶在保溫管內(nèi)的殺菌時間為（）秒，溫度為（）度。
A.4s，137°
B.8s，130°
C.6s，135°
D.2s，121°
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1.單項選擇題利樂均質(zhì)機(jī)壓力設(shè)定一般二級設(shè)定為（）bar后保持不變，再調(diào)一級補(bǔ)償。
A.50BAR
B.30BAR
C.20BAR
D.80BAR
2.單項選擇題UHT管式殺菌溫度最佳設(shè)定點(diǎn)白奶為（），酸奶為（）。
A.130°、115°
B.137°、121°
C.142°、110°
D.121°、117°
最新試題
分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。
題型：單項選擇題
下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于振動篩的優(yōu)點(diǎn)，下列選項不正確的是（）
題型：單項選擇題
最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）
題型：單項選擇題
風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。
題型：單項選擇題
擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。
題型：單項選擇題
光電分級分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。
題型：單項選擇題
下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）
題型：單項選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是（）
題型：單項選擇題
下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點(diǎn)的是（）。
題型：單項選擇題