單項選擇題利樂殺菌機生產(chǎn)純奶的殺菌時溫度為（）。
A.121度±2
B.137℃±2
C.142度±2
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1.單項選擇題殺菌機堿循環(huán)時間，酸循環(huán)時間（）。
A.3000秒-1500秒
B.3000秒-1200秒
C.1800秒-1200秒
2.單項選擇題殺菌機升溫殺菌時間為（）。
A.1200秒
B.1500秒
C.1800秒
3.單項選擇題均質(zhì)機是利用（）的原理來實現(xiàn)均質(zhì)的。
A.擠壓、爆破、剪切
B.剪切、擠壓、爆破、
C.爆破、擠壓、剪切、
D.擠壓、剪切、爆破
4.單項選擇題殺菌機溫度探頭最大最小量程是（）。
A、0-150
B、0-160
C、0-180
D、0-260
5.單項選擇題利樂殺菌機均質(zhì)機啟動方式（）。
A、降壓啟動
B、星三角啟動
C、變頻器啟動
D、直接啟動