單項選擇題FLEX100殺菌機升溫時最重要的兩個基本參數(shù)是（）.
A.殺菌溫度
B.回流溫度
C.冷卻穩(wěn)度
D.殺菌溫度和回流穩(wěn)度
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1.單項選擇題V74閥的作用（），穩(wěn)定系統(tǒng)壓力.
A.熱水系統(tǒng)備壓
B.回流備用壓
C.無作用
2.單項選擇題FLEX10殺菌機V20閥在（）動作減少升溫時間.
A.清洗是時
B.升溫時
C.生產
3.單項選擇題殺菌機按品保規(guī)定生產酸酸乳得溫差為（）。
A.10度
B.15度
C.20度
4.單項選擇題殺菌機按品保規(guī)定生產純奶得溫差為（）。
A.10度
B.15度
C.20度
5.單項選擇題利樂殺菌機中，（）是背壓閥。
A.v78
B.v20
C.v44
D.v26
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關于振動篩的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）
題型：單項選擇題
下列利用密度分選法原理的設備是（）。
題型：單項選擇題
離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項不是主要原因？（）
題型：單項選擇題
分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術，其原理則是利用分子運動平均自由程的差別，在遠低于沸點的情況下將物質分離。
題型：單項選擇題
下列制冷劑中，主要應用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。
題型：單項選擇題
過濾操作過程的四個操作步驟按順序應為（）
題型：單項選擇題
下列屬于厭氣型生物反應器的是（）
題型：單項選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是（）
題型：單項選擇題
常用的過濾介質中屬于織物介質的是（）
題型：單項選擇題
下列不屬于擠出成型加工技術優(yōu)點的是（）。
題型：單項選擇題