填空題樣品的采集有()和()兩種方法。

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2.多項(xiàng)選擇題用于生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,目的是檢出與標(biāo)準(zhǔn)品有無差異,可選擇以下()方法。

A.兩點(diǎn)檢驗(yàn)法
B.三點(diǎn)檢驗(yàn)法
C.選擇檢驗(yàn)法
D.描述檢驗(yàn)法

3.單項(xiàng)選擇題采用旋光法測(cè)定味精中谷氨酸鈉的原因是,因?yàn)楣劝彼徕c具有()性質(zhì)。

A.旋光性
B.光學(xué)活性
C.水溶性
D.晶體

4.單項(xiàng)選擇題用凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)時(shí),加入硫酸銅的作用是()。

A.增加溶液的沸點(diǎn)
B.催化作用
C.破壞有機(jī)物
D.使蛋白質(zhì)分解

5.單項(xiàng)選擇題在測(cè)定溶液pH時(shí),需用標(biāo)準(zhǔn)pH緩沖溶液進(jìn)行校正測(cè)定,其目的是()。

A.扣除待測(cè)電池電動(dòng)勢(shì)與試液pH關(guān)系中的“K”
B.消除干擾離子的影響
C.提高測(cè)定的靈敏度
D.消除溫度的影響

最新試題

配制亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)使用液(5ug/mL)100mL,應(yīng)移取亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液(200ug/mL)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

無法在實(shí)驗(yàn)室妥善處理的劇毒品、廢液、固體廢棄物,應(yīng)當(dāng)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測(cè)中所要配制的緩沖液需要的藥品有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)中,以下選項(xiàng)不用于快速檢測(cè)的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

標(biāo)定儀器前,用()法測(cè)定出樣品的水分含量,之后進(jìn)行儀器基準(zhǔn)值標(biāo)定。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

加標(biāo)質(zhì)控試驗(yàn)中,若移取硼酸標(biāo)準(zhǔn)液100uL,最好選用()移取,以減小誤差。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

關(guān)于抽樣人員要求,下列說法錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法的檢測(cè)環(huán)境溫度是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某快檢室在自查過程中發(fā)現(xiàn),樣品制備內(nèi)部作業(yè)指導(dǎo)書中規(guī)定,橙子的農(nóng)殘測(cè)試的樣品制備要求去皮測(cè)試,而標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)要求帶皮測(cè)試,檢測(cè)人員按內(nèi)部作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行去皮測(cè)試,針對(duì)該情況,以下說法錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以下屬于現(xiàn)場(chǎng)快檢儀器的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題